Hồn quê

Bạn từ quê núi ra thăm

Đem cho bắp bi chuối rừng

Bà xã nấu canh với mẻ

Tôi ăn ngon đến rưng rưng!...

Bạn nói: “Qùa quê có vậy

Chẳng biết cậu còn thích không?

Nhìn cậu ăn ngon như thế

Tớ đây cũng thấy mát lòng!”

Tôi bảo: “Cỏ rau bình dị

Nhiều khi hơn cả sơn hào...

Có lúc cùng ngồi bốc bải

Vui hơn cỗ đầy, mâm cao!”

Quán quê tràn lan đồ hộp

Siêu thị có cả rau rừng

Ôc, cua lên ngôi đặc sản

Chả, giò thành thứ dửng dưng...

Mười năm rời quê ra phố

Tôi nếm đủ món tây, ta

Rồi vẫn không quên được vị...

Hồn quê – rau muối, dưa cà!...