Phát động “Tháng hành động vì chất lượng an toàn thực phẩm” năm 2011

HGĐT - Sáng 14.4, tại Sân Xi Măng (TPHG), BCĐ an toàn thực phẩm tỉnh tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” từ 15/4-15/5.2011. Dự có đồng chí Sèn Chỉn Ly, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng BCĐ; lãnh đạo các sở, ngành cùng đông đảo CBCCVC, HS- SV, các chủ nhà hàng, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TPHG.

Hiện nay chất lượng VSATTP đang là vấn đề cấp bách của toàn xã hội. Nếu sản xuất - kinh doanh - sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn sẽ gây hậu quả nghiêm trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của con người. Theo số liệu thống kê của ngành Y tế năm 2010, toàn tỉnhđã xảy ra 25 vụ ngộ độc, với 264 người mắc, trong đó 11 người đã tử vong. Riêng ba tháng đầu năm, đã có 9 người ngộ độc thực phẩm. Nguyên nhân chủ yếu là do sử dụng các loại thực phẩm tự nhiên như nấm độc, cóc, rau rừng. Đối tượng bị ngộ độc đa phần là người dân ở các địa bàn vùng sâu, vùng xa có trình độ dân trí thấp, ít được tiếp cận với thông tin nên trình độ hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm còn nhiều hạn chế. Bên cạnh đó, một số đơn vị sản xuất, kinh doanh chưa nâng cao ý thức trách nhiệm, trên 23% cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm chưa đạt tiêu chuẩn về VSATTP… qua buổi lễ phát động là dịp để quần chúng nhân dân, các đơn vị sản xuất - kinh doanh - sử dụng thực phẩm hiểu rõ được tầm quan trọng trong VSATTP, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống, giảm nhẹ những thiệt hại xảy ra trong sản xuất - kinh doanh - sử dụng thực phẩm như thời gian vừa qua…

Phát biểu tại buổi lễ phát động, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sèn Chỉn Ly yêu cầu các cấp, các ngành tập trung tuyên truyền, phổ biến những kiến thức về VSATTP đến đông đảo người dân, đặc biệt là ở những địa bàn vùng sâu, vùng xa; các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm cần nêu cao ý thức tuân thủ pháp luật, SXKD các loại sản phẩm, thực phẩm đảm bảo các điều kiện VSATTP theo quy định…

Ngay sau buổi lễ đông đảo cán bộ các Sở, ban, ngành, chiến sỹ các lực lượng vũ trang, HS-VS đã diễu hành biểu dương lực lượng trên các tuyến đường chính của TPHG với quyết tâm thực hiện thắng lợi và nâng cao chất lượng VSATTP vào cuộc sống.

Sáng 14.3, tại xã Tân Quang (Bắc Quang), Ban Chỉ đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) huyện Bắc Quang tổ chức Lễ phát động Thánghành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011.

Trong Tháng hành động VSATTP, sẽ tập trung tuyên truyền đến các tầng lớp nhân dân hiểu, biết về ý nghĩa, tầm quan trọng của việc thực hiện VSTTP; tuyên truyền, phổ biến các quy định, pháp lệnh về ATTP tới từng cá nhân, cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên địa bàn; hướng dẫn nhân dân vệ sinh ăn uống, chế biến lương thực, thực phẩm, phòng tránh hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm; tổ chức tập huấn kiến thức VSATTP, khám sức khỏe định kỳ, cấp giấy chứng nhận cơ sở đạt chuẩn VSATTP; phối hợp với các ngành chức năng tăng cường công tác kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm VSATTP tại các cơ sởsản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm...

Ngay sau Lễ phát động, đông đảo cán bộ, nhân dân các dân tộc huyện Bắc Quang tổ chức diễu hành trên các trục đường phố chính của xã Tân Quang, hưởng ứng Tháng hành động VSATTP năm 2011.