Triển khai “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm”

HGĐT- Sáng 23.3, Ban Chỉ đạo Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đã họp triển khai kế hoạch hoạt động nhằm tìm ra các biện pháp phòng, chống dịch bệnh, nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh.

Đến dự và chủ trì hội nghị có đồng chí Đàm Văn Bông, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện khối các cơ quan, ban, ngành là thành viên trong Ban Chỉ đạo cũng đến dự.

Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2010 có chủ đề: “Giữ vững cam kết về trách nhiệm của doanh nghiệp với an toàn vệ sinh thực phẩm”. Với mục tiêu nâng cao nhận thức, phấn đấu nâng cao tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm, nâng cao ý thức phát hiện các dấu hiệu ô nhiễm thực phẩm và các bệnh do việc vệ sinh thực phẩm không đảm bảo gây ra cho con người..., Ban Chỉ đạo đã xây dựng kế hoạch huy động toàn thể nhân dân , các cấp chính quyền, các cơ quan tham gia vào việc phổ biến, tuyên truyền về Pháp lệnh Vệ sinh ATTP. Bên cạnh đó tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm…; triển khai kế hoạch tuyên truyền từ ngày 1.4 đến ngày 15.5.2010, trong đó tập trung vào tuyên truyền thực hiện tốt các quy định về vệ sinh cơ sở sản xuất, vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ chế biến thực phẩm, vệ sinh cá nhân, điều kiện, cách thức, sức khỏe của người trực tiếp chế biến thực phẩm; tăng cường những biện pháp tuyên truyền, giáo dục về vệ sinh ATTP cho người dân, người tiêu dùng, đặc biệt là người dân vùng sâu, vùng xa… Ban Chỉ đạo sẽ thường xuyên họp kiểm điểm hoạt động vì chất lượng vệ sinh ATTP, phát hiện và xử lý kịp thời các hiện tượng vi phạm.

Tại hội nghị, đồng chí Đàm Văn Bông nhấn mạnh: Công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP là một hoạt động quan trọng, cần chú trọng tới việc kiểm tra, giám sát, kiểm soát dịch bệnh, đảm bảo vệ sinh môi trường; trong công tác này cần có các biện pháp, giải pháp cụ thể và mang tính thường xuyên hơn. Đồng chí yêu cầu các huyện, thị trong tỉnh cần nâng cao công tác tự kiểm tra để đạt được kết quả cao nhất trong công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP.