Tập huấn giám sát ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm

HGĐT- Ngày 22. 9, Sở Y tế phối hợp với Viện Kiểm nghiệm Vệ sinh An toàn thực phẩm(ATTP) Quốc Gia,mở lớp tập huấn giám sát ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm cho cán bộ Chi cục vệ sinh, cán bộ phòng y tế 3 huyện Mèo Vạc,Vị Xuyên, Bắc Quang.

Học viên tham dự lớp tập huấn được cán bộ của Viện Kiểm nghiện Vệ sinhATTP Quốc gia truyền đạt những thao tác, kỹ năng cơ bản về công tác giám sát ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, như : Yêu cầu đối với cơ sở xảy ra ngộ độc thực phẩm; trách nhiệm của chủ cơ sở xảy ra ngộ độc thực phẩm; yêu cầu đối với cơ quan, cán bộ y tế lấy mẫu khi xảy ra ngộ độc thực phẩm; kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm khi sảy ra ngộ độc thực phẩm; các báo cáo khi xảy ra ngộ độc thực phẩm, Biên bản lấy mẫu ngộ độc thực phẩm... Qua lớp tập huấn, các học viên học hỏi được nhiều kinh nghiện hay để áp dụng trong công tác giám sát ngộ độc thực phẩm. Trong năm 2009 tỉnh ta là một trong 8 tỉnh được Viện Kiểm nghiệm Vệ sinh An toàn thực quốc gia chọn làm thí điểm công tác giám sát ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.