Cách chọn các loại đồ uống trong tiệc sự kiện phù hợp cần biết

Đồ uống đóng vai trò quan trọng trong các sự kiện. Cùng tham khảo cách chọn các loại đồ uống trong tiệc sự kiện phù hợp cần biết. Chắc chắn sẽ cung cấp đến bạn nhiều thông tin hữu ích.

Làm thế nào để phân loại đồ uống?

Đồ uống cũng giống như đồ ăn có vai trò quan trọng làm nên thành công của một sự kiện. Cùng với đó kinh phí đầu tư cho đồ uống tại sự kiện cũng không thua kém gì đồ ăn. Dưới đây là cách phân loại đồ uống theo thời điểm sử dụng và theo hình thức tiệc:

Phân loại theo thời điểm sử dụng

Có nhiều thời điểm để thưởng thức đồ uống như khai vị, dùng trong bữa chính hay dùng tráng miệng. Các loại đồ uống khai vị thường là những loại rượu nhẹ để khai tiệc, mở màn cho bữa tiệc. Đồ uống khai vị sẽ giúp kích thích vị giác và giúp thực khách ngon miệng hơn trong các món ăn. Tiếp đó đồ uống dùng trong bữa chính cần phải được lựa chọn tỉ mỉ và cẩn thận hơn. 

Loại đồ uống phải phù hợp với thực đơn và có tác dụng hỗ trợ vị giác giúp món ăn thăng hoa hơn. Bên cạnh đó đồ uống khi tráng miệng chính là kết thúc sự ngọt ngào của bữa tiệc nên cũng cần đảm bảo tiêu chí hỗ trợ tiêu hoá, ổn định vị giác của thực khách. 

Phân loại theo loại hình tiệc sự kiện

Đồ uống trong tiệc sự kiện được phân thành đồ uống tự chọn và tự phục vụ. Căn cứ theo loại hình tiệc như tiệc set menu, tiệc buffet mà có sự lựa chọn đồ uống phù hợp. Hình thức tiệc sự kiện ngoài trời sẽ ưu tiên những loại đồ uống tự phục vụ tạo không khí vui vẻ, thoải mái và tự do cho khách mời. Đồ uống được chuẩn bị tại một địa điểm bố trí sẵn và khách mời sẽ tự phục vụ đồ uống mình yêu thích. 

Còn đồ uống tự chọn sẽ được khách hàng đặt trước theo thực đơn. Cần phải chuẩn bị danh sách đa dạng các loại thức uống khác nhau phù hợp với nhiều loại thực đơn khác nhau. Chẳng hạn như rượu vang sẽ đi kèm với thực đơn Âu, Mỹ hay các loại hoa quả, cocktail thường đi kèm cùng các món châu Á. 

Gợi ý một số loại đồ uống thường dùng trong tiệc sự kiện

Dưới đây là một số loại đồ uống thường dùng trong tiệc sự kiện tham khảo:

- Rượu: để bữa tiệc sự kiện trở nên sang trọng và đẳng cấp hơn thì rượu là lựa chọn hoàn hảo. Bạn có thể chọn rượu sâm panh dùng khai vị bởi đây là rượu nhẹ có mùi dịu. Bên cạnh đó rượu vang trắng, các loại rượu vang Ý hay rượu vang đỏ cũng là gợi ý tuyệt vời cho bữa tiệc. Rượu vang đỏ thường dùng khi ăn các món chế biến từ thịt đỏ, rượu vang trắng có vị thơm và chua dùng lạnh khi ăn các món chế biến từ hải sản và thịt trắng. 

- Cocktail: đây là loại đồ uống khá phổ biến trong các bữa tiệc nói chung và tiệc sự kiện nói riêng. Thức uống này được tạo nên từ rượu mùi, sữa, trái cây, nước ép trái cây hay mật ong cùng một số nguyên liệu phụ khác. Đồ uống Cocktail thường được dùng cho cả tiệc trong nhà lẫn ngoài trời đặc biệt được giới trẻ ưa chuộng tạo thành nét độc đáo của từng bữa tiệc. 

- Bia: ngoài việc là thức uống giải khát thì bia còn có tác dụng giảm nhiệt, có lợi cho tiêu hoá. Bia cũng có nhiều loại với nhiều màu sắc khác nhau như bia đen, bia đỏ, bia trắng, bia vàng, bia nâu. 

- Nước hoa quả: thực khách có thể dùng nước hoa quả vào bất cứ thời điểm nào trong bữa tiệc đồng thời còn sử dụng sau khi khách uống rượu mạnh. Bên cạnh đó cũng cần lưu ý đối với những bữa tiệc có các món thuỷ sản thì không nên dùng nước ép dứa sẽ gây đau bụng. 

- Nước khoáng: có công dụng tốt cho sức khỏe, bổ sung muối và khoáng chất nên nước khoáng được dùng nhiều trong các bữa tiệc. Bạn có thể dùng nước khoáng nguyên chất hoặc loại thêm gas.

Một số lưu ý khi chọn đồ uống cho tiệc sự kiện

Mỗi một loại đồ uống sẽ phù hợp với một sự kiện khác nhau. Tính chất sự kiện và mục đích của sự kiện là hai yếu tố quan trọng quyết định về loại đồ uống cần được phục vụ. Đối với những bữa tiệc sự kiện sang trọng, lịch lãm thì rượu vang hay cocktail là sự lựa chọn hoàn hảo. Trong khi đó nếu tiệc sự kiện sôi động thì có thể cân nhắc bia hay nước giải khát.

Trước khi quyết định loại đồ uống bạn cũng nên xác định đối tượng khách mời cùng sở thích của họ. Điều này sẽ giúp bạn chọn được loại đồ uống phù hợp và tạo sự thoải mái cho mọi người. Đồng thời tuỳ vào ngân sách mà bạn có thể cân nhắc về các loại đồ uống thích hợp. Hơn nữa cũng cần phải lựa chọn đơn vị cung cấp đồ uống uy tín để đảm bảo chất lượng.

>>> Tham khảo: Tìm hiểu cách lựa chọn đồ uống đúng chuẩn cho mọi bữa tiệc tại nhà cùng QKAWine

Trên đây là cách chọn các loại đồ uống trong tiệc sự kiện phù hợp cần biết. Hy vọng thông tin trên đã giúp bạn chọn được loại thức uống phù hợp. 

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội

• Hotline: 0363.909.636

• Website: qkawine.com

• Fanpage: facebook.com/qkawine