Rộn ràng vào vụ chè Xuân

BHG - Những ngày này, người dân các vùng trồng chè Shan tuyết trong toàn tỉnh đang rộn ràng bước vào vụ thu hái chè Xuân. Đây là vụ khởi đầu cho một năm và được bà con mong đợi nhất, bởi chè Xuân rất ngon, có vị thơm, đậm đà, giá bán lại cao hơn so với các vụ khác, được người tiêu dùng yêu thích.

Người dân thôn An Tiến, xã Hùng An (Bắc Quang) thu hái chè vụ Xuân. Ảnh: Mộc Lan.

Hiện nay, toàn tỉnh có 13.975 ha chè Shan tuyết. Vùng trồng chè tập trung chủ yếu tại các huyện như: Bắc Quang, Quang Bình, Hoàng Su Phì, Xín Mần, Vị Xuyên và thành phố Hà Giang. Mỗi năm, sản lượng chè Shan tuyết sơ chế, chế biến ước đạt hơn 31.300 tấn. Nhiều sản phẩm chè được xếp hạng OCOP từ 3 - 5 sao, thị trường tiêu thụ rộng khắp cả trong nước và nước ngoài.

Vụ chè Xuân thường kéo dài từ giữa tháng 3 đến giữa tháng 4. Thời điểm này, trên khắp các vùng chè Shan tuyết của tỉnh, người nông dân đang phấn khởi vào vụ thu hái chè vụ Xuân. Các doanh nghiệp, hợp tác xã chế biến đã bắt đầu thu mua chè cho người dân, giá thu mua chè búp tươi từ 15.000 - 55.000 đồng/kg, riêng loại chè Shan tuyết nguyên búp cổ thụ ở vùng núi cao trên 800 m so với mực nước biển, nguyên liệu để sản xuất dòng sản phẩm Bạch trà cao cấp nhất có giá thu mua từ 250.000 - 300.000 đồng/kg.

Công ty Cổ phần Chè Hùng An (Bắc Quang) sản xuất, thu mua và chế biến đa dạng sản phẩm chè, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Ảnh: My Ly.

Năm 2025, UBND tỉnh đã ban hành kế hoạch phát triển nông nghiệp đặc trưng hàng hóa chất lượng cao theo chuỗi giá trị, bao gồm cây chè Shan tuyết. Mục tiêu là duy trì các vùng nguyên liệu; hướng dẫn người dân sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn; đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến, quảng bá, nhằm nâng cao chất lượng, giá trị và năng lực cạnh tranh của sản phẩm. Bên cạnh việc cấp chứng nhận lại theo tiêu chuẩn hữu cơ cho hơn 5.480 ha chè Shan tuyết trong giai đoạn 2020 - 2022, tỉnh phấn đấu sẽ có thêm 4.500 ha chè được cấp chứng nhận sản xuất hữu cơ lần đầu. Từ đó, tiếp tục thu hút sự tham gia của các doanh nghiệp, hợp tác xã nông nghiệp liên kết sản xuất theo chuỗi, khẳng định cây chè là một trong những cây chủ lực, giúp người dân nâng cao thu nhập, góp phần thúc đẩy phát triển KT - XH ở địa phương.

MỘC LAN - MY LY