Việt Vinh phát triển mô hình nuôi ương cá Bỗng

HGĐT- Xã Việt Vinh (Bắc Quang) có 1.176 hộ dân. Đến nay, lương thực bình quân đầu người toàn xã đạt 543kg/năm. Hiện cả xã có trên 20 mô hình chăn nuôi gia súc, 8 mô hình ương, nuôi cá giống và nhiều mô hình trồng trọt, chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tiểu biểu là mô hình ương, nuôi và cho cá Bỗng sinh sản của gia đình ông Nguyễn Quang Định, thôn Tân. Gia đình ông Định nuôi cá Bỗng được mấy chục năm và là gia đình nuôi, ương cá Bỗng đầu tiên trên địa bàn xã.

                              Ông Nguyễn Quang Định cho cá ăn.

Chúng tôi đến nhà ông Định vào đúng thởi điểm ông đang chuẩn bị cho cá ăn. Dù đã ngoài 70 tuổi nhưng nhìn cách ông cho cá ăn có thể thấy ông còn rất khỏe mạnh và tinh tường. Ông tỏ ra rất phấn khởi khi biết chúng tôi muốn tìm hiểu về kinh nghiệm và phương pháp nuôi cá Bỗng, ông khiêm tốn: Cứ nuôi lâu, nuôi nhiều là khắc có kinh nghiệm thôi. Ông cho biết, từ thời bố ông còn sống, gia đình ông đã bắt được cá Bỗng ở sông Lô và đem về nuôi, từ đó đến nay gia đình ông đã trải qua 3 thế hệ gắn bó với con cá Bỗng. Căn nhà ông đang ở được xây từ những năm 90 là bằng tiền chăn nuôi cá. Trên tường nhà ông còn đắp phù điêu 2 con cá như để ghi nhớ về giá trị của chúng với gia đình. Đến nay diện tích ao nuôi đã được ông mở rộng trên 1.200m2 chia làm 3 ao và thả gần 2.000 con cá bỗng. Trong đó, ao chính ông thả 1.000 con cá bỗng nuôi thương phẩm đã gần 5 năm, đến giờ mỗi con có trọng lượng trung bình từ 1.5 – 1.8 kg. Ông nhẩm tính, trừ số lượng thất thoát thì trong ao ông vẫn còn khoảng trên dưới 600 con, tính ra cũng gần 1 tấn cá, với giá hiện tại là khoảng 250.000/1 kg. Từ giờ đến cuối năm, bán hết số cá trên thì ông cũng thu được trên 200 triệu. Ngoài ra gia đình ông từ năm 2003 đến nay đã mua cá Bỗng Bột từ Trung tâm Thủy sản tỉnh và các hộ dân vướt được ở sông Lô và sông Gâm về ương nuôi để bán cho thị trường lân cận, hàng năm cũng thu trên dưới 20 triệu. Hiện tại ông đang nuôi ương trên 1.000 con cá bột vừa để bán và chuyển sang nuôi thương phẩm khi bán hết lứa cá thịt trong ao chính. Bên cạnh đó, được sự động viên và hỗ trợ về mặt kỹ thuật của Trung tâm Thủy sản tỉnh, ông đã chọn ra 14 cặp cá bố mẹ và đang tiến hành nuôi vỗ để sang năm bắt đầu cho sinh sản. Mọi cơ sở hạ tầng ao nuôi tiêu chuẩn đã được ông chuẩn bị xong. Dự kiến khi cho cá sinh sản thành công, mô hình của ông sẽ cung cấp ra thị trường hàng triệu con giống mỗi năm. Chia sẻ về phương pháp chăn nuôi cá giống, ông Định nói: Cá Bỗng là loài ăn tạp, thức ăn chủ yếu là cỏ, ngô, sắn... quan trọng là ao nuôi lúc nào cũng phải có nước ra, nước vào và phải sạch; cá Bỗng có sức sống tốt nhưng cũng dễ bị nhiễm bệnh, để cho cá khỏe và phòng các bệnh thường gặp thì hàng tháng nên lấy lá Xoan ném xuống cho cá ăn 1 đến 2 lần. Được biết, trước đây ông Định nguyên là Kỹ sư kinh tế Nông nghiệp của huyện, kể từ khi về hưu đến giờ ngoài ở nhà chăn nuôi cá, ông cũng thường xuyên được xã cử đi tham dự các lớp tập huấn chăn nuôi của huyện, tỉnh và Trung ương. Mô hình nuôi cá nhà ông thường xuyên được sự quan tâm của xã, huyện và có nhiều hộ gia đình khác tìm đến học hỏi kinh nghiệm nuôi cá của ông.

Trao đổi về định hướng phát triển kinh tế XĐGN của xã trong những năm tới, đồng chí Nguyễn Thanh Ba, Bí thư Đảng ủy xã cho biết: BCH Đảng bộ xã tập trung khắc phục những khó khăn, tồn tại; tiếp tục trú trọng vào xây dựng các mô hình trồng trọt, chăn nuôi hiệu quả, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi phù hợp với điều kiện khí hậu, địa hình của xã, đặc biệt tập trung vào mô hình trồng cây dược liệu và nuôi ương cá giống làm thế mạnh...