Hiệu quả từ mô hình trồng nấm ở xã Phương Thiện

HGĐT- Với việc làm tốt công tác chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, mở rộng các ngành nghề và giải quyết việc làm cho nông dân, đến nay, đời sống của người dân xã Phương Thiện (TXHG) đã cải thiện và nâng cao cả về vật chất lẫn tinh thần. Trong đó, hiệu quả từ mô hình trồng nấm mang lại rất lớn.

Ông Nguyễn Hữu Toàn với giàn nấm sò. Ảnh: Gia Bảo

Trao đổi với chúng tôi, đồng chí Mai Trung Thông, Chủ tịch UBND xã Phương Thiện, cho biết: Toàn xã có 804 hộ dân, bên cạnh trồng lúa, ngô thì có tới 250 hộ trồng nấm. Đây là mô hình thu hút nhiều hộ dân vì tạo thêm việc làm và tăng thu nhập cho nhiều gia đình. Mô hình trồng nấm được bắt nguồn từ chủ trương của xã nhằm nâng cao đời sống cho người dân. Mô hình này được triển khai từ năm 2002, được HTX Thiên Sơn tập huấn về kỹ thuật ươm giống và nuôi trồng. Đầu tiên có 5 hộ trồng thử, được sự hướng dẫn của cán bộ khuyến nông xã nên nhiều gia đình trồng theo. Tính đến tháng 12.2008 xã có 250 hộ trồng nấm, sản lượng đạt 10 tấn, trị giá 250 triệu đồng. Theo chân Phó Chủ tịch xã Phương Thiện Tô Hoàng Tuy, chúng tôi tới nhà ông Nguyễn Hữu Toàn (thôn Mè Thượng) được tận mắt chứng kiến quy mô sản xuất, quy trình nuôi trồng nấm của gia đình ông. Ông Toàn là một trong những người trồng nấm đầu tiên, với số lượng lớn của thôn. Ông cho biết: Sau khi được tập huấn, tôi bắt đầu trồng thử từ năm 2002 và trồng liên tục từ đấy đến bây giờ. Qua tìm hiểu các lớp tập huấn và sự hướng dẫn của cán bộ khuyến nông tôi được biết, muốn nấm sinh trưởng tốt thì môi trường phải thật sạch, quá trình làm bịch và ươm giống là quan trọng nhất. Từ lúc ươm đến khi treo bịch phải mất thời gian một tháng. Nguyên liệudùng để làm bịch trồng nấm chủ yếu là rơm, vôi, bông, ni lông và túi bóng. Một lần ủ nguyên liệu làm được 200 bịch, với vốn đầu tư từ 800 đến 1 triệu đồng (tính cả công bỏ ra). Bình quân mỗi lần treo, gia đình tôi treo trên 200 bịch, lần nhiều nhất lên đến 400 bịch. Hiện tại ông Toàn đang nuôi trồng hơn 100 bịch, chủ yếu là nấm sò, do HTX Thiên Sơn cung cấp giống. Loại nấm này thích hợp với thời tiết từ cuối tháng 6 đến hết tháng 2 hàng năm. Trừ chi phí trong một vụ trồng nấm, gia đình ông Toàn thu lãi từ 10-12 triệu đồng. Hiện nay trên thị trường thị xã Hà Giang, 1 kg nấm sò có giá từ 20.000 -25.000 đồng. Đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán vừa qua 1 kg nấm bán được từ 30.000 đến 35.000 đồng.

Trong những năm qua, nhiều gia đình của xã Phương Thiện đã mạnh dạn vay vốn để đầu tư trồng nấm. Người đi tiên phong vẫn là ông Toàn. Năm 2007, ông vay vốn của Ngân hàng Chính sách qua tổ chức Hội Cựu chiến binh xã 10 triệu đồng. Thời gian tới, ông dự định sẽ tiếp tục vay vốn để xây dựng nhà ươm, nhà trồng nấm riêng biệt khép kín đảm bảo nhiệt độ cho nấm phát triển. Đồng chí Tô Hoàng Tuy cho biết, xã đang có kế hoạch thành lập các HTX trồng nấm ở các thôn: Châng, Tiến Thắng, Lâm Đồng, Mè Thượng và phát triển thêm 25% trong tổng số 250 hộ trồng nấm.

Có thể nói, mô hình trồng nấm tại xã Phương Thiện đãmang lại hiệu quả rõ rệt trong phát triển kinh tế gia đình. Những hộ trồng nấm ở xã đã có thu nhập thường xuyên từ sản phẩm mình làm ra, góp phần nâng cao mức sống.