Bế mạc Liên hoan Ẩm thực, giới thiệu sản phẩm đặc trưng; triển lãm ảnh đẹp 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng và TP. Hồ Chí Minh

BHG - Sáng 29.11, BTC Liên hoan Ẩm thực, giới thiệu sản phẩm đặc trưng; triển lãm ảnh đẹp 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng và TP. Hồ Chí Minh đã tổ chức lễ bế mạc, trao giải cho các đoàn. Tham dự có lãnh đạo Sở Văn hóa, thể thao và du lịch; Hiệp hội Đầu bếp Việt Nam.

Các đại biểu dự lễ bế mạc.

Sau 3 ngày diễn ra các hoạt động sôi nổi. thiết thực với điểm nhấn là 18 gian hàng quảng bá, giới thiệu sản phẩm du lịch; trình diễn chế biến và hội thi ẩm thực, trưng bày triển lãm ảnh đẹp du lịch các tỉnh; cùng sự tham gia của Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản – Việt Nam đã giúp tăng cường liên kết, quảng bá, xúc tiến điểm đến; tôn vinh, gìn giữ giá trị văn hóa ẩm thực, sản vật địa phương trong phát triển du lịch, tạo nên bức tranh phong phú, đa sắc màu văn hóa truyền thống, mảnh đất, con người nơi địa đầu cực Bắc Tổ quốc. Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch, dịch vụ gặp gỡ, trao đổi, giao lưu chia sẻ kinh nghiệm, giới thiệu các sản phẩm du lịch và quảng bá thương hiệu tới du khách trong nước và quốc tế; tạo bước chuyển biến mới trong nhận thức về giá trị di sản văn hóa gắn với phát triển du lịch đặc thù vùng Tây Bắc, hình thành các mối liên kết, hợp tác phát triển thị trường cho cả khu vực và từng địa phương…

Phó Giám đốc Sở Văn hóa, thể thao và du lịch Triệu Thị Tình trao giải A cho đoàn Hà Giang và Sơn La.

Tại lễ bế mạc, Ban tổ chức đã trao các giải A, B, C và các giải phụ: Mâm cỗ ấn tượng nhất, món ăn vùng miền hấp dẫn nhất và thuyết minh hay nhất Hội thi Ẩm thực. Trung tâm Xúc tiến Du lịch tỉnh Hà Giang và Sơn La đã đoạt giải A hội thi. Đại diện Hiệp hội Đầu bếp Việt Nam đánh giá cao bản sắc văn hóa, ẩm thực của 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng với đa dạng hương sắc đặc trưng, được chế biến, thuyết trình thuyết phục, giúp Ban giám khảo hiểu thêm về văn hóa ẩm thực các địa phương.

Hiệp hội Đầu bếp Việt Nam trao giải B cho các đoàn.

Đại diện Ban tổ chức trao giải C cho các đoàn.

Các đoàn nhận giải phụ: Mâm cỗ ấn tượng nhất, món ăn vùng miền hấp dẫn nhất và thuyết minh hay nhất.

Ban tổ chức, Ban Giám khảo chụp ảnh lưu niệm cùng các đoàn tham dự liên hoan.

Tin, ảnh: Duy Tuấn