Tây Côn Lĩnh vào vụ chè Shan tuyết

Thứ Năm, 23/04/2020, 11:12 (GMT+7)

BHG - Tháng 4 với những cơn mưa Xuân cũng là thời điểm của những lứa chè đầu tiên trong năm. Trên những sườn núi đầy sương mây của dải Tây Côn Lĩnh là những gốc chè Shan tuyết cổ thụ. Hơi ấm mùa Xuân, độ ẩm của những làn sương khiến cho các mầm chè bật nở, xòe những lá xanh non mơn mởn. Vụ chè đầu tiên trong năm bắt đầu, đó cũng là lúc bà con các dân tộc ở các làng bản trên dải Tây Côn Lĩnh từ huyện Vị Xuyên cho đến Hoàng Su Phì lại í ới gọi nhau lên núi hái lộc của đất trời. Những búp chè Shan tuyết của miền đất Hà Giang có hương vị rất riêng lạ, được trồng, chăm sóc rất tự nhiên nơi độ cao từ 1.000 - 1.500m, đủ để những ai khó tính nhất cũng phải hài lòng về độ sạch, độ thơm, ngon đặc biệt của chè Shan tuyết Hà Giang.

 

 

 

Những hình ảnh thu hái chè Shan tuyết trên dải Tây Côn Lĩnh
Những hình ảnh thu hái chè Shan tuyết trên dải Tây Côn Lĩnh

 

 

 

 

Chế biến chè Shan tuyết
Chế biến chè Shan tuyết...

 

 

 

Năm nay, dù dịch Covid-19 xuất hiện, nhưng không vì thế mà nhu cầu sử dụng trà giảm đi, vẫn có rất nhiều những cuộc điện thoại đặt hàng
Năm nay, dù dịch Covid-19 xuất hiện, nhưng không vì thế mà nhu cầu sử dụng trà giảm đi, vẫn có rất nhiều những cuộc điện thoại đặt hàng

 

Chùm ảnh của: Hồng Thiệp

                                                                             (Nà Thác, Phương Độ)

 

.