Làm sao để biết loại cá tuyết Na Uy bạn sử dụng là an toàn?

Cá tuyết Na Uy được yêu thích trên toàn thế giới và là một bổ sung lành mạnh phù hợp cho tất cả mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn sản phẩm an toàn về chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

An toàn là sự ưu tiên số một!

Là một nước có nền xuất khẩu hải sản lớn thứ hai thế giới, Na Uy rất trú trọng vào việc đảm bảo an toàn cho các sản phẩm hải sản được xuất khẩu. Na Uy thành lập hàng loạt trung tâm nghiên cứu khoa học hiện đại để tạo ra hệ thống giám sát, nhằm đảm bảo an toàn thủy sản và bảo vệ lợi ích của người tiêu dùng.

Cá tuyết Na Uy sống ở vùng biển trong lành, lạnh giá

Hệ thống của Na Uy tuân theo các tiêu chuẩn quốc tế, nhưng cũng có hệ thống quốc gia nghiêm ngặt giám sát mọi khía cạnh trong chuỗi thực phẩm của mình. Viện nghiên cứu biển Na Uy (IMR) đóng vai trò quan trọng trong quá trình giám sát hệ sinh thái và đảm bảo sự trong lành của các địa điểm đánh bắt cá tuyết.

Na Uy hợp tác chặt chẽ với Luật Thực phẩm của EU và là một trong những nước đầu tiên áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc cho cá. Thông qua hệ thống này có thể tìm ra chính xác cá tuyết Na Uy đang được bán đến từ đâu.

Hàng nghìn cuộc nghiên cứu mỗi năm để đảm bảo cá tuyết là an toàn

Ủy ban Khoa học về An toàn Thực phẩm của Na Uy gần đây đã thực hiện một đánh giá sức khỏe toàn diện để cân nhắc giữa lợi ích của việc ăn cá đối với những nguy cơ tiềm ẩn do các chất ô nhiễm môi trường gây ra. 

Kết luận cho thấy lợi ích từ việc ăn cá tuyết Na Uy vượt xa rủi ro và lời khuyên là chúng ta nên ăn nhiều cá hơn hiện nay (nghiên cứu dựa trên loại cá tuyết của Na Uy).

Sử dụng cá tuyết Na Uy có nhãn hiệu Seafood From Norway (SFN)

Hiện tại, cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp 5sFood là đơn vị đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam được Hội đồng Hải sản Na Uy cấp phép sử dụng nhãn hiệu Seafood from Norway minh chứng cho nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.

Cá tuyết Na Uy tại 5sFood được dán nhãn Seafood from Norway

Với mong muốn người dân Việt Nam được sử dụng sản phẩm “đắt xắt ra miếng”, từng đồng trả ra phải xứng đáng với chất lượng, 5sFood đã nỗ lực đưa dòng sản phẩm cá tuyết có chất lượng thượng hạng nhất Na Uy đến tay người tiêu dùng. 

Để đặt hàng và nhận ưu đãi cho quý bạn đọc, mời bạn liên hệ trực tiếp với 5sFood:

Địa chỉ: Số 124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Hotline đặt hàng: 0869 836 236 - 0869 235 366.

Email: contact@5sfood.vn

Website: https://5sfood.vn