Nâng tầm thương hiệu Hồng không hạt Yên Minh

BHG - Hồng không hạt được xác định là cây ăn quả mũi nhọn của huyện Yên Minh, đem lại giá trị kinh tế cao cho người dân. Để giữ vững chất lượng và phát triển loại quả đặc sản này, huyện đã thực hiện Dự án: Xây dựng Nhãn hiệu chứng nhận “Hồng không hạt Na Khê - Yên Minh”.

Người dân thôn Thèn Phùng, xã Na Khê thu hoạch quả Hồng không hạt.

Những năm gần đây, cây Hồng không hạt đã giúp nhiều hộ dân ở Yên Minh thoát nghèo và phát triển kinh tế bền vững. Theo thống kê hằng năm, người trồng Hồng có thu nhập bình quân từ 30 - 50 triệu đồng, thậm chí lên đến cả trăm triệu đồng với những hộ trồng diện tích lớn.

Hiện nay, cây Hồng không hạt ở Yên Minh được trồng chủ yếu tại các xã Na Khê, Bạch Đích, Hữu Vinh... với 95% là giống Hồng xã Na Khê (hay còn gọi là Hồng không hạt Na Khê). Do phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của địa phương, nên quả Hồng không hạt khi vừa chín sẽ có hương vị ngọt thanh, độ giòn vừa phải, vị thơm rất riêng so với những loại hồng nơi khác; quả chín có màu vàng ánh xanh lục, nhẵn bóng, độ dầy của vỏ vừa phải, phù hợp với sở thích của người tiêu dùng. Vì vậy, mỗi khi vào mùa, Hồng không hạt Yên Minh luôn ở mức cung không đủ cầu.

Trong những năm qua, việc mở rộng diện tích cây Hồng không hạt ở Yên Minh được tích cực triển khai, tuy nhiên việc trồng hồng của người dân vẫn mang tính quảng canh, phân tán, ít đầu tư chăm sóc, chất lượng giống không kiểm soát nên sự đồng đều về mẫu mã và chất lượng quả chưa cao; việc mở rộng sản xuất chưa tương xứng với tiềm năng đất đai của huyện. Mặc dù hiện nay, loại quả này vẫn chưa bị cạnh tranh với nhiều sản phẩm khác trong nước, nhưng khi mở rộng sản xuất, sản lượng tăng, Hồng không hạt Yên Minh sẽ phải chịu sức ép cạnh tranh lớn. Trong khi, sản phẩm chưa được nhận dạng, người trồng hồng sẽ chịu phần thua thiệt do bị ép giá, sản phẩm khó tiếp cận các thị trường.

Để giữ vững diện tích và bảo vệ thương hiệu Hồng không hạt Yên Minh, đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng về chất lượng, nguồn gốc và xuất xứ hàng hóa, việc xây dựng nhãn hiệu cho cho sản phẩm Hồng không hạt là hết sức cần thiết. Tháng 1.2017, huyện Yên Minh đã triển khai Dự án: Xây dựng nhãn hiệu chứng nhận “Hồng không hạt Na Khê - Yên Minh”. Dự án thực hiện nhằm xác định các tiêu chuẩn để nhận diện sản phẩm Hồng không hạt Yên Minh trên thị trường. Đặt ra các tiêu chí về chất lượng sản phẩm như: Áp dụng quy trình kỹ thuật vào canh tác, bảo quản và ngâm hồng được chuẩn hóa. Đồng thời thiết kế mẫu nhãn hiệu (logo) và bộ phương tiện quảng bá sản phẩm gồm tờ rơi, poster, biển quảng cáo, bao bì sản phẩm... nhằm thể hiện sự khác biệt với những sản phẩm của địa phương khác. Ngày 23.3.2018, Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ đã chấp nhận hồ sơ đăng ký Nhãn hiệu chứng nhận Hồng không hạt Na Khê là hợp lệ; UBND huyện Yên Minh là chủ sở hữu nhãn hiệu. Theo quy định, trong thời gian 18 tháng sử dụng Nhãn hiệu chứng nhận, nếu không có bất kỳ khiếu nại, tranh chấp nào về quyền sở hữu, Nhãn hiệu chứng nhận Hồng không hạt Na Khê - Yên Minh sẽ chính thức được công nhận.

Việc thời gian tới, Hồng không hạt Na Khê - Yên Minh có nhãn hiệu chứng nhận sẽ là động lực để người dân vùng trồng hồng mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế và giúp quả Hồng không hạt của Yên Minh ngày càng vươn xa.

Bài, ảnh:  NGUYỄN NGÂN